Das Hotel ist die typische Unterbringungsmöglichkeit im Urlaub. Hotels gibt es in jedem beliebten Urlaubsort. Und wer in einem exotischen Ort kein Hotel finden kann, der kann sich vor Ort nach einer Pension oder einem Zimmer umsehen. Das Übernachten im Hotel ist oft mit einem Frühstück verbunden. Der Begriff Hotel stammt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt soviel wie Gastzimmer. Hotels gibt es für unterschiedliche Ansprüche und in verschiedenen Kategoriearten. Im Reiseprospekt werden die Sterne eines Hotels aufgeführt. Die Sterne beim Hotel deuten auf die Ausstattung und/oder die Dienstleistungen im Hotel hin. Die Hotels kämpfen oft um die Sterne, da diese bessere Hotelpreise und mehr Kunden versprechen. Ein Hotelbetrieb kann wie ein eigenständiges Unternehmen gesehen werden, welche viele Menschen beschäftigt. Für den Urlauber ist jedoch vor allem die Art des Hotels maßgebend für seine Wahl. Denn im Hotelbereich haben sich viele unterschiedliche Hotels etabliert. So gibt es Kinderhotels, Kurhotels, Wellnesshotels, Businesshotels, Sporthotels und andere Hotelarten.